A chef Carol Góes prepara os mais tradicionais e saborosos pratos italianos que têm a flor como ingrediente principal
A Cantina Tia Lina iniciou a "Temporada de Alcachofra". No cardápio, pratos como Alcachofra ao Alho e Óleo, Alcachofra Recheada, Coração de Alcachofra, Botões de Alcachofra à Milanesa, Rondelli de Quatro Queijos com Alcachofra, Mini Pastéis de Alcachofra, Alcachofra ao Vinagrete e as estrelas da temporada passada, Alcachofra a Parmigiana e Alcachofra Gratinada.
“A Temporada da Alcachofra é uma ótima opção para as famílias que apreciam uma boa comida e buscam um roteiro gastronômico diversificado, ainda mais nesse momento que estamos vivendo, em que os momentos prazerosos ao lado de quem amamos tem se tornado essenciais”, conta a chef Carol Góes.
