Woodford Reserve celebra o mês do bourbon em território brasileiro

Bares de São Paulo servem coquetéis especiais com criações do tradicional Old Fashioned

Texto: Sérgio Dias

Fotos: Divulgação

Pelo quarto ano consecutivo o bourbon super premium Woodford Reserve celebra em território brasileiro o mês do bourbon. Para isso convidou os bares Banqueta e os pertencentes ao grupo DRK - Olívio, Mule Mule, Fortunato, Caulí, Boato e Betsy a servirem suas próprias versões do coquetel Old Fashioned.

Setembro é reconhecido como o mês do bourbon nos Estados Unidos desde 2007 e é chamado de National Bourbon Heritage Month. A ocasião reforça um ato do Congresso em 1964, que declarou a bebida “um destilado nacional norte-americano”.

Erika Mendes e Igor Bauer, do Banqueta Bar, apresentam o Old Fashioned 1964 (R$48) - uma combinação de Woodford Reserve com xarope de coco queimado, bitter de café, chocolate amargo com raspas de laranja. Já o bartender Sylas Rocha foi quem criou o coquetel para os bares Olívio, Mule Mule, Fortunato, Caulí, Boato e Betsy. O mixologista apresenta o Woodford Cook (R$40) - que leva xarope de cook, Woodford Reserve, Bitter de cacau, angostura de bitter e zest de limão siciliano.

Os coquetéis podem ser degustados durante todo o mês nos endereços:

Banqueta Bar - www.banqueta-bar.negocio.site

Endereço: Avenida Cotovia, 619 - Indianópolis, São Paulo - SP

Telefone: (11) 5542-7027

Olívio Bar -  www.oliviobar.com.br  

Endereço: R. Delfina, 196 - Vila Madalena, São Paulo - SP

Telefone: (11) 4680-2967  

Mule Mule – www.mulemule.com.br  

Endereço: R. Aspicuelta, 459 - Alto de Pinheiros, São Paulo - SP

Telefone: (11) 3614-9098 

Fortunato – www.fortunatobar.com.br  

Endereço: R. Joaquim Távora, 1356 - Vila Mariana, São Paulo - SP

Telefone: (11) 4680-2966  

Caulí Bar – www.caulibar.com.br  

Endereço: R. Joaquim Antunes, 248 - Pinheiros, São Paulo - SP

Telefone: (11) 3197-5838 

Betsy - www.instagram.com/mundodebetsy

Endereço: R. Dr. Mário Ferraz, 561 - Itaim Bibi, São Paulo - SP

Telefone: (11) 4040-9179  

Boato - www.espalheoboato.com.br

Endereço: R. Pedroso Alvarenga, 1135 - Itaim Bibi, São Paulo - SP

Telefone: (11) 94167-5606